麥德堡啤酒怎么樣?
麥德堡啤酒很好。未經(jīng)過濾的德國古法釀造啤酒,palewheat從字面理解是白色的小麥,但是白啤酒就是小麥啤酒,這個(gè)白色的小麥的翻譯有點(diǎn)山寨的感覺,感覺像是生硬的用中文翻譯成英文。我特地去買了一罐麥德堡啤酒,這明明是一罐啤酒的正反兩面好吧,正面是德國正統(tǒng)的小麥啤酒拼寫hefeweizen,反面可能是照顧中國的英文翻譯palewheat。
paulaner啤酒多少度?
柏龍是工業(yè)啤酒嗎?
精選原料 1.釀造柏龍啤酒的水取之于深達(dá)240米的井下,是經(jīng)過萬余年歷史地層的過濾、未受現(xiàn)代工業(yè)污染的冰川水,水質(zhì)優(yōu)良,是釀酒的理想水源。 2.柏龍啤酒選用的是巴伐利亞夏季產(chǎn)的最好的大麥,要求發(fā)芽率高,淀粉好,蛋白質(zhì)多。 3.柏龍啤酒有自己的專用酵母。酵母的純度對于發(fā)酵的質(zhì)量和啤酒的香味來說至關(guān)重要。因此,柏龍啤酒在自己專門的酵母工廠里培育自己的酵母。 4.酒花是決定啤酒口味、保存期以及泡沫穩(wěn)定性的重要原料。但酒花的質(zhì)量千差萬別。柏龍啤酒釀制所用的酒花來自巴伐利亞傳統(tǒng)的生產(chǎn)基地哈萊陶,收購時(shí)由我們的釀酒師親自選采。
是工業(yè)啤酒。PAULANER(柏龍)融會了德國巴伐利亞千余年來啤酒釀制之大成,它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園,而且擁有自己的冰川深水井(240米)。 PAULANER(柏龍)是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌:其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶內(nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典—慕尼黑小麥王(HEFE-WEISSBIER)。